Catering

Studentbuffé 

Fläskfilé, kycklingspett, fransk potatissallad, melonsallad, surdegsbröd och vispat örtsmör

199kr/person

Studenttårta

12 bitars prinsesstårta formad som en studentmössa, uppepå skrivs studentens namn samt examensdatum.

549kr          25% rabatt på tårtan vid köp av studentbuffé

Endast v23


Marcus sommarmeny         299kr/person

Marinerad fläskytterfilé, kycklingspett, västerbottenpaj, skagenröra, fransk potatissallad, grönsallad, hembakat surdegsbröd, vispat smör.

Nicoles sommarmeny        299kr/ person

Citronmarinerad kycklingfilé, chark & ostbricka, ungnsrostad caesar potatissallad, grönsallad med melon och jordgubbar, vitlöksfoccacia,            vispat örtsmör

Kallskuren buffé       249kr/ person 

Pestomarinerad fläskytterfilé, salami, lufttorkad skinka, rostbiff, ölkorv, paprikaröra, knäckebröd och hembakat surdegsbröd, vispat örtsmör. 

Egen meny eller snittar?

Vi hjälper dig ta fram en anpassad meny för  din tillställning.

Kontakta oss på info@marcole.se

Smörgåstårta Skagen            99kr/ bit

Våran egen skagenröra med hembakade smörgåstårtbottnar, toppas med handskalade räkor, ägg, citron och dill.

Smörgåstårta Chark          99kr/ bit

Marcole's ost och skinkröra med hembakade smörgåstårtbottnar, toppas med fräscha charkuterier och ostar.


Midsommarkasse

2 sorters sommarsill, färskpotatis, skagenbakelse, västerbottenpaj, gubbröra med knäcke, kallrökt lax hovmästarsås, hembakt surdegsbröd, vispat smör, jordgubbsbakelse.

2 personer 799 kronor            4 personer 1499 kronor

Utlämning 20/6 på bageriet